美牛問題在執法鬆緊
台灣習慣立法從嚴,執法從寬,開放美牛進口,風險比美國大得多.台灣美國飲食習慣不同,牛筋牛雜差價大,進口闖關機率高.瘦肉精萊克多巴胺 10ppb 30ppb 查驗不是重點,一旦開放美牛,高風險部位蒙混闖關,衝擊國人健康,衝擊國畜牧業,才是關鍵.
整塊的牛肉,不管是狂牛症或瘦肉精,風險不高,安全性不會比台灣牛低.進口時檢驗瘦肉精歸衛生單位管制,進口牛肉部位品項認定歸海關管制.兩個單位作業觀念不同,鬆緊差異很大.
就牛筋來看,來源有二,一為肌腱頭,安全,可以進口.另一來源是牛頭頸部,不安全,禁止進口.紅燒蹄筋大多來自肌腱頭,涼拌蹄筋大多來自頭頸部,半筋半肉牛肉麵裡的牛筋,一般人分不出部位.
牛雜煮熟了,阿基師也不易分出產地,送進國家實驗室做基因檢測,也不易分辨出國籍.更別提果凍,奶凍,用明膠,完全來自牛頭膠,多數人想都沒想過會跟牛有關.
美國大多使用電鋸處理屠體分割,台灣大多以人工用刀處理屠體分割.狂牛症高風險的部位在腦部骨髓淋巴內臟,人工用刀分割跟電鋸分割,汙染機率不一樣.
政府叫我們不買不吃就沒有顧慮,官員高估了政府執行能力,美牛禁止進口部位闖關後燒成菜,沒人分的出來,一定要送進實驗室檢測才能判斷肉的成分.為便民加速進口物品通關,海關早已改為文件審核為主,電腦抽樣人工抽驗為輔.即便要求海關普查,整貨櫃的冷凍美牛,難道要海關開櫃一箱一箱的用電腦斷層掃描確認部位.
大家都知道擋不住美牛開放,政府要承諾確實查驗准許進口美牛品項,而不是瘦肉精萊克多巴胺 10ppb 30ppb 的檢驗.要誠實的告訴大家,牛肉禁止進口部位可能會闖關,哪些食品可能混有牛肉禁止進口部位,讓大家注意的不只牛排漢堡,要注意的地方不只飯店,餐廳,牛排館等提供牛肉熟食的場所.
政府若執法不嚴,吃洋火腿,吃洋香腸,吃牛筋,吃牛內臟,吃水餃包子,吃牛肉麵,吃再製食品,吃果凍奶凍都可能會跟美牛禁止進口部位牛筋,牛肚,牛骨髓,牛高湯,牛絞肉,牛肉末,牛骨末,牛肉加工食品有關.
2012年5月30日 星期三
蛤利竹筍雞湯
蛤利竹筍雞湯
雞湯要好吃,不能只靠雞肉.土雞,烏骨雞,還是要靠高湯.有人不買全雞,只買雞腿雞翅雞腳煮湯.雞肉容易熟,切塊,川燙出血水,放進調味好的高湯裡滾開,就可以上桌了,煮久了,雞肉甜味流失,就不好吃了.
買三五個雞架子,大火煮開去血水,清洗去除血塊,換水大火滾開去沫,加蔥薑酒小火燉煮慢熬,過濾成高湯,分開冷凍可以用幾次.或是買雞膝蓋關節,雞大腿骨,熬高湯,比雞架子高湯清澈.
雞不管品種,養久一點,重一點,大一點,煮湯才好吃,太年輕,太小的雞,不適合煮湯,適合做烤雞,炸雞塊,煎雞排,炒雞丁.洋雞,仿土雞,養個半年,煮湯味道不輸放養的烏骨雞真土雞.
雞湯除了靠高湯,還要加點配料,口感才有層次.火腿增添濃鮮,香菇增添香氣,參鬚新鮮人參增添甜味,竹筍竹笙增添清香,山藥增添清甜濃郁,蛤利增添鮮味,蛤利竹筍,蛤利竹笙,蛤利山藥,火腿竹筍,火腿竹笙,跟雞湯都很配.提味配料量不能多,配料味道壓過雞湯就不好喝了.
蛤利不能多,起鍋前滾一下就好,火腿量要拿捏,要先用高湯慢熬才會出味,竹筍,竹笙,香菇,山藥味清,配雞湯不容意失敗.竹筍要連殼蒸或煮,超過一個小時才不會苦.竹笙要出兩道水,洗掉漂白化學藥品.香菇要泡軟斜剖成薄片過油才軟才香.黑皮山藥耐煮,白山藥下鍋就爛,不管黑白山藥都可以生吃,滾一下就好,不能久煮.
台灣限制市場不能宰殺家禽,買雞肉要選有信用的攤商.一般家常吃買四五斤重仿土雞的雞腿,一隻雞腿大約一斤,兩個雞架子熬高湯,半斤蛤利,兩斤帶殼竹筍,可以煮一鍋好吃的雞湯.
雞湯要好吃,不能只靠雞肉.土雞,烏骨雞,還是要靠高湯.有人不買全雞,只買雞腿雞翅雞腳煮湯.雞肉容易熟,切塊,川燙出血水,放進調味好的高湯裡滾開,就可以上桌了,煮久了,雞肉甜味流失,就不好吃了.
買三五個雞架子,大火煮開去血水,清洗去除血塊,換水大火滾開去沫,加蔥薑酒小火燉煮慢熬,過濾成高湯,分開冷凍可以用幾次.或是買雞膝蓋關節,雞大腿骨,熬高湯,比雞架子高湯清澈.
雞不管品種,養久一點,重一點,大一點,煮湯才好吃,太年輕,太小的雞,不適合煮湯,適合做烤雞,炸雞塊,煎雞排,炒雞丁.洋雞,仿土雞,養個半年,煮湯味道不輸放養的烏骨雞真土雞.
雞湯除了靠高湯,還要加點配料,口感才有層次.火腿增添濃鮮,香菇增添香氣,參鬚新鮮人參增添甜味,竹筍竹笙增添清香,山藥增添清甜濃郁,蛤利增添鮮味,蛤利竹筍,蛤利竹笙,蛤利山藥,火腿竹筍,火腿竹笙,跟雞湯都很配.提味配料量不能多,配料味道壓過雞湯就不好喝了.
蛤利不能多,起鍋前滾一下就好,火腿量要拿捏,要先用高湯慢熬才會出味,竹筍,竹笙,香菇,山藥味清,配雞湯不容意失敗.竹筍要連殼蒸或煮,超過一個小時才不會苦.竹笙要出兩道水,洗掉漂白化學藥品.香菇要泡軟斜剖成薄片過油才軟才香.黑皮山藥耐煮,白山藥下鍋就爛,不管黑白山藥都可以生吃,滾一下就好,不能久煮.
台灣限制市場不能宰殺家禽,買雞肉要選有信用的攤商.一般家常吃買四五斤重仿土雞的雞腿,一隻雞腿大約一斤,兩個雞架子熬高湯,半斤蛤利,兩斤帶殼竹筍,可以煮一鍋好吃的雞湯.
2012年5月24日 星期四
民生用品漲價不好查
民生用品漲價不好查
今年沒有天災,但國產水果香蕉葡萄鳳梨荔枝漲了,進口水果蘋果葡萄奇異果也漲了,蔬菜漲了,乾香菇漲了,台梗九號米漲了,高筋麵粉沒跌,鮮奶促銷價沒了,優酪乳促銷價沒了,奶粉大漲,食用油促銷價沒了,醬油促銷價沒了,男棉襪漲了,男五片棉內褲漲了,國產排汗衣漲了,牙膏促銷價少了,這是今年的變化,電價分次漲之後物價會不會跟漲,沒有人知道.
便利商店,超商,多年來養成規避漲價的習慣.長年促銷低價,偶爾恢復原價.要漲價,會恢復原價,偶爾小降一點促銷.
職業婦女家庭事業兩頭燒,採購匆忙,哪搞得清楚長期價格變化.坐辦公室的官員,不負責採購,偶爾出門抽樣,難搞清楚長期價格變化.
真要查價,要請出國稅局電腦高手,去便利商店超商電腦系統去查歷史價格,去查促銷活動分擔費用.調出進出價,畫出價格變化曲線,才能略知便利商店超商價格變化.
便利商店超商促銷商品有幾種:一類是新產品上市打知名度.一類是超商承諾銷售量,供貨商與商超商共同吸收差價,衝量衝人氣,帶動人潮.一類是接近保存期限的回收商品.一類是猶豫期退貨再包裝貨品.一類是外觀不佳,不影響功能的商品.有些促銷長年不變,有些促銷有時間限制,不用心的買家,分不清楚降價原因.
便利商店超商同業競爭激烈,會代客戶用專業約束供貨商,只要沒有搶購潮,不會惡質漲價,對物價調漲影響有限.
要注意供貨送貨給餐廳雜貨店中盤商的開車的送貨員,他們提供漲價趨勢給營業用戶,營造漲價氣氛,他們會專業的建議營業用戶乘調價前多進點貨降低成本.他們躲在大盤商後面,躲在餐廳雜貨店後面,以善意建議包裝,是帶動物價上漲的黑手,營業用戶多進一點貨,供需就會失衡,會造成價格波動.他們不開發票,不用電腦,不直接銷售給消費者.不上街頭,查不出問題.官員們只查大廠,只查大盤,大廠大盤供貨價長年不變,靠出貨量決定退傭多寡.官員哪搞得清楚,哪搞得過盤商.
至於大宗物資控制價格更是不落痕跡,國營企業早就教大家了!快漲緩跌不露痕跡,進口物資看漲時,趕快卸貨上岸,存貨比照新價.進口物資看跌時,同業調貨,大家同舟共濟,寧可多負擔船隻運費,非耗光存貨,決不讓到港低價物資上岸.
油電雙漲有沒有影響民生物價?一般民眾本身油電漲的不多,但由於能源政策延續戒嚴時代老舊觀念,重工業,輕民生,輕商業,導致小商店攤販能源漲輻遠超過工業用電民生用電,只要有人推波助勢,就會引起漲價風.
看完分析會很清楚政府說物價漲的不多,民眾感覺不同,差異在哪.
今年沒有天災,但國產水果香蕉葡萄鳳梨荔枝漲了,進口水果蘋果葡萄奇異果也漲了,蔬菜漲了,乾香菇漲了,台梗九號米漲了,高筋麵粉沒跌,鮮奶促銷價沒了,優酪乳促銷價沒了,奶粉大漲,食用油促銷價沒了,醬油促銷價沒了,男棉襪漲了,男五片棉內褲漲了,國產排汗衣漲了,牙膏促銷價少了,這是今年的變化,電價分次漲之後物價會不會跟漲,沒有人知道.
便利商店,超商,多年來養成規避漲價的習慣.長年促銷低價,偶爾恢復原價.要漲價,會恢復原價,偶爾小降一點促銷.
職業婦女家庭事業兩頭燒,採購匆忙,哪搞得清楚長期價格變化.坐辦公室的官員,不負責採購,偶爾出門抽樣,難搞清楚長期價格變化.
真要查價,要請出國稅局電腦高手,去便利商店超商電腦系統去查歷史價格,去查促銷活動分擔費用.調出進出價,畫出價格變化曲線,才能略知便利商店超商價格變化.
便利商店超商促銷商品有幾種:一類是新產品上市打知名度.一類是超商承諾銷售量,供貨商與商超商共同吸收差價,衝量衝人氣,帶動人潮.一類是接近保存期限的回收商品.一類是猶豫期退貨再包裝貨品.一類是外觀不佳,不影響功能的商品.有些促銷長年不變,有些促銷有時間限制,不用心的買家,分不清楚降價原因.
便利商店超商同業競爭激烈,會代客戶用專業約束供貨商,只要沒有搶購潮,不會惡質漲價,對物價調漲影響有限.
要注意供貨送貨給餐廳雜貨店中盤商的開車的送貨員,他們提供漲價趨勢給營業用戶,營造漲價氣氛,他們會專業的建議營業用戶乘調價前多進點貨降低成本.他們躲在大盤商後面,躲在餐廳雜貨店後面,以善意建議包裝,是帶動物價上漲的黑手,營業用戶多進一點貨,供需就會失衡,會造成價格波動.他們不開發票,不用電腦,不直接銷售給消費者.不上街頭,查不出問題.官員們只查大廠,只查大盤,大廠大盤供貨價長年不變,靠出貨量決定退傭多寡.官員哪搞得清楚,哪搞得過盤商.
至於大宗物資控制價格更是不落痕跡,國營企業早就教大家了!快漲緩跌不露痕跡,進口物資看漲時,趕快卸貨上岸,存貨比照新價.進口物資看跌時,同業調貨,大家同舟共濟,寧可多負擔船隻運費,非耗光存貨,決不讓到港低價物資上岸.
油電雙漲有沒有影響民生物價?一般民眾本身油電漲的不多,但由於能源政策延續戒嚴時代老舊觀念,重工業,輕民生,輕商業,導致小商店攤販能源漲輻遠超過工業用電民生用電,只要有人推波助勢,就會引起漲價風.
看完分析會很清楚政府說物價漲的不多,民眾感覺不同,差異在哪.
韭菜合子(韭菜盒子)
韭菜合子(韭菜盒子)
韭菜盒子不論用煎的或用烤的，熱量都不高，有飽足感，營養均衡，是高纖健康食品。韭菜蟲害少，幾乎不用農藥。雞蛋價廉又營養。蝦皮是海洋食物鏈底層的海產，重金屬汙染低。粉絲升糖慢，豆腐乾是平價豆類加工食品，韭菜盒子加點絞肉，可以壓韭菜味，只要能接受韭菜，韭菜盒子是優質麵食，澱粉比例低，比三明治、漢堡、包子、水餃、鍋貼、牛肉麵健康。
材料：
中筋麵粉一斤，韭菜一斤，大豆腐乾兩片，龍口粉絲兩包，豬絞肉四兩，蝦皮兩杯，雞蛋三個，中形乾香菇十朵。
作法：
溫開水燙麵，熟麵好吃，易破難包，用四十二度不燙手溫開水和麵不易失敗，以一份開水一份冷水和麵最好。和麵加水以結塊八成為適度。揉成麵團，不沾手，不沾鍋，無乾粉，為適度。麵團蓋上濕布，或置入塑膠袋，醒半個小時，比較好桿。先揉成條，捏成球，一斤麵分十六份到二十份，桿成薄片備用。
蝦皮泡水，洗淨，濾乾，過油爆香，豆乾切丁一併伴炒，香菇冷水泡軟，去柄，先斜片，後切成絲，再切成丁。慢火低溫過油拌炒香菇丁，香味溢出即可。中火拌入醃好的豬絞肉，肉變色，起鍋。粉絲剪短，開水泡軟，濾乾。豆腐皮切絲，起油鍋，炒雞蛋，韭菜葉片根部撥開洗淨切丁，拌炒所有餡料，調味，炒熟，伴入麻油備用。
韭菜合子包好，用盤子壓邊，切除多餘麵皮，盒子邊小，才不會硬，小火，少油，乾煎，正面反面加背面，麵皮變黃即可上桌，韭菜合子不可久煎，麵皮過硬，餡料變黃，變乾，不好吃。
餡有剩，回鍋炒到全熟，當菜吃。
麵有剩。桿城騙，抹點油，灑點鹽，切點蔥花， 煎蔥油餅吃。
烤韭菜盒子要酥脆，可改用發麵，一斤麵粉，一茶匙酵母，半杯油，發酵完成，麵糰會漲大兩倍，包好盒子，刷上全蛋液，預熱烤箱，內餡是熟的，180~200度 10~20 分鐘，外皮烤黃即可上桌。
韭菜盒子不論用煎的或用烤的，熱量都不高，有飽足感，營養均衡，是高纖健康食品。韭菜蟲害少，幾乎不用農藥。雞蛋價廉又營養。蝦皮是海洋食物鏈底層的海產，重金屬汙染低。粉絲升糖慢，豆腐乾是平價豆類加工食品，韭菜盒子加點絞肉，可以壓韭菜味，只要能接受韭菜，韭菜盒子是優質麵食，澱粉比例低，比三明治、漢堡、包子、水餃、鍋貼、牛肉麵健康。
材料：
中筋麵粉一斤，韭菜一斤，大豆腐乾兩片，龍口粉絲兩包，豬絞肉四兩，蝦皮兩杯，雞蛋三個，中形乾香菇十朵。
作法：
溫開水燙麵，熟麵好吃，易破難包，用四十二度不燙手溫開水和麵不易失敗，以一份開水一份冷水和麵最好。和麵加水以結塊八成為適度。揉成麵團，不沾手，不沾鍋，無乾粉，為適度。麵團蓋上濕布，或置入塑膠袋，醒半個小時，比較好桿。先揉成條，捏成球，一斤麵分十六份到二十份，桿成薄片備用。
蝦皮泡水，洗淨，濾乾，過油爆香，豆乾切丁一併伴炒，香菇冷水泡軟，去柄，先斜片，後切成絲，再切成丁。慢火低溫過油拌炒香菇丁，香味溢出即可。中火拌入醃好的豬絞肉，肉變色，起鍋。粉絲剪短，開水泡軟，濾乾。豆腐皮切絲，起油鍋，炒雞蛋，韭菜葉片根部撥開洗淨切丁，拌炒所有餡料，調味，炒熟，伴入麻油備用。
韭菜合子包好，用盤子壓邊，切除多餘麵皮，盒子邊小，才不會硬，小火，少油，乾煎，正面反面加背面，麵皮變黃即可上桌，韭菜合子不可久煎，麵皮過硬，餡料變黃，變乾，不好吃。
餡有剩，回鍋炒到全熟，當菜吃。
麵有剩。桿城騙，抹點油，灑點鹽，切點蔥花， 煎蔥油餅吃。
烤韭菜盒子要酥脆，可改用發麵，一斤麵粉，一茶匙酵母，半杯油，發酵完成，麵糰會漲大兩倍，包好盒子，刷上全蛋液，預熱烤箱，內餡是熟的，180~200度 10~20 分鐘，外皮烤黃即可上桌。
2012年5月23日 星期三
看中國調整電價
看中國調整電價
六月一日中國也要調升民生電價,將從單一電價改為三段式階梯電價.
看看中國的調整電價,比比我們的調整電價,差的不多!
* 2012/6/10 調升 > 2012/6/1 調升
* 不開聽證會跟百姓溝通 < 開聽證會跟百姓溝通
* 50% 百姓不漲 < 80% 百姓不漲
* 五階段階梯電價 > 三階段階梯電價
* 階梯電價高低差二三四倍 < 階梯電價高低差 49%~65%
* 沒考慮季節用電量差異 < 年平均,季平均,夏季非夏季平均
* 未提供民生用離峰電價 < 無門檻的離峰電價
* 民生用電補貼工業用電 < 工業用電補貼民生用電
* 平均薪水跌回14年前水準 < 平均工資上漲 50%
中國各省電價不同.電價調整低用量用戶佔 80%,電價不調整,中用量用戶佔 15%,每度調升 RMB $0.05,高用量用戶佔 5%,每度調升 RMB $0.3.
低用量,中用量,高用量,由各省協調用戶代表自行決定度數.各省低用量有低到 120 度,也有高到 380 度的.
各省份電價調整聽證會,消費者代表均超過 40%.其中有10個省超過 50%,北京,上海,甘肅消費者代表超過 60%.
值得注意的是:北京居民採年結平均計算每月用電度數
值得注意的是:上海居民可個別選擇年結平均,季節平均,冬夏平均每月用電度數
值得注意的是:福建居民可個別選擇無門檻的離峰電價(跟台電用量固定,使用 700度以上,才可能划得來的離峰電價不同)
保五用戶 10~15 度免費(保五指無扶養人,無勞動力,無生活來源者.保吃,保穿,保醫,保住,保葬(孤兒保教))
北京民生用電 0~230(80%用戶不漲) RMB $0.4883,231~400 RMB $0.5383,401~ RMB $0.7883
上海民生用電 0~260(80%用戶不漲) RMB $0.617,261~400 RMB $0.667,401~ RMB $0.917
四川民生用電 0~170(90%用戶不漲) RMB $0.5224,171~240 RMB $0.6224,241~ RMB $0.8224
河南民生用電 0~150(90%用戶不漲) RMB $0.56,151~230 RMB$0.61,231~ RMB $0.86
貴州民生用電 0~130(80%用戶不漲) RMB $0.4556,131~220 RMB $0.5056,221~ RMB $0.7556
福建民生用電 0~180(80%用戶不漲) RMB $0.4983,181~400 RMB $0.5483,401~ RMB $0.7983
福建民生尖峰離峰用電
0~180 尖峰 8AM~10PM RMB $0.5283 離峰 10PM~8AM RMB $0.2983,
181~400 尖峰 8AM~10PM RMB $0.5783 離峰 10PM~8AM RMB $0.3483,
401~ 尖峰 8AM~10PM RMB $0.8283 離峰 10PM~8AM RMB $0.5983,
中國民生用電電價約為工業用電電價的 82%,
成都工業 低壓>RMB $0.5608> RMB $0.5458> RMB $0.5308> RMB $0.5158>特高壓
重慶工業 低壓> RMB $0.537> RMB $0.517> RMB $0.502> RMB $0.492>特高壓
深圳工業 尖峰 RMB $0.9447,半尖峰 RMB $0.6399,離峰 RMB $0.2559
上海工業非夏月 尖峰 RMB $1.058,半尖峰 RMB $0.630,離峰 RMB $0.321
上海工業夏月 尖峰 RMB $1.083,半尖峰 RMB $0.655,離峰 RMB $0.256
註: 台灣銀行 2012/05/23 10:40人民幣現金買入 NT$4.57,現金賣出 NT$4.766
六月一日中國也要調升民生電價,將從單一電價改為三段式階梯電價.
看看中國的調整電價,比比我們的調整電價,差的不多!
* 2012/6/10 調升 > 2012/6/1 調升
* 不開聽證會跟百姓溝通 < 開聽證會跟百姓溝通
* 50% 百姓不漲 < 80% 百姓不漲
* 五階段階梯電價 > 三階段階梯電價
* 階梯電價高低差二三四倍 < 階梯電價高低差 49%~65%
* 沒考慮季節用電量差異 < 年平均,季平均,夏季非夏季平均
* 未提供民生用離峰電價 < 無門檻的離峰電價
* 民生用電補貼工業用電 < 工業用電補貼民生用電
* 平均薪水跌回14年前水準 < 平均工資上漲 50%
中國各省電價不同.電價調整低用量用戶佔 80%,電價不調整,中用量用戶佔 15%,每度調升 RMB $0.05,高用量用戶佔 5%,每度調升 RMB $0.3.
低用量,中用量,高用量,由各省協調用戶代表自行決定度數.各省低用量有低到 120 度,也有高到 380 度的.
各省份電價調整聽證會,消費者代表均超過 40%.其中有10個省超過 50%,北京,上海,甘肅消費者代表超過 60%.
值得注意的是:北京居民採年結平均計算每月用電度數
值得注意的是:上海居民可個別選擇年結平均,季節平均,冬夏平均每月用電度數
值得注意的是:福建居民可個別選擇無門檻的離峰電價(跟台電用量固定,使用 700度以上,才可能划得來的離峰電價不同)
保五用戶 10~15 度免費(保五指無扶養人,無勞動力,無生活來源者.保吃,保穿,保醫,保住,保葬(孤兒保教))
北京民生用電 0~230(80%用戶不漲) RMB $0.4883,231~400 RMB $0.5383,401~ RMB $0.7883
上海民生用電 0~260(80%用戶不漲) RMB $0.617,261~400 RMB $0.667,401~ RMB $0.917
四川民生用電 0~170(90%用戶不漲) RMB $0.5224,171~240 RMB $0.6224,241~ RMB $0.8224
河南民生用電 0~150(90%用戶不漲) RMB $0.56,151~230 RMB$0.61,231~ RMB $0.86
貴州民生用電 0~130(80%用戶不漲) RMB $0.4556,131~220 RMB $0.5056,221~ RMB $0.7556
福建民生用電 0~180(80%用戶不漲) RMB $0.4983,181~400 RMB $0.5483,401~ RMB $0.7983
福建民生尖峰離峰用電
0~180 尖峰 8AM~10PM RMB $0.5283 離峰 10PM~8AM RMB $0.2983,
181~400 尖峰 8AM~10PM RMB $0.5783 離峰 10PM~8AM RMB $0.3483,
401~ 尖峰 8AM~10PM RMB $0.8283 離峰 10PM~8AM RMB $0.5983,
中國民生用電電價約為工業用電電價的 82%,
成都工業 低壓>RMB $0.5608> RMB $0.5458> RMB $0.5308> RMB $0.5158>特高壓
重慶工業 低壓> RMB $0.537> RMB $0.517> RMB $0.502> RMB $0.492>特高壓
深圳工業 尖峰 RMB $0.9447,半尖峰 RMB $0.6399,離峰 RMB $0.2559
上海工業非夏月 尖峰 RMB $1.058,半尖峰 RMB $0.630,離峰 RMB $0.321
上海工業夏月 尖峰 RMB $1.083,半尖峰 RMB $0.655,離峰 RMB $0.256
註: 台灣銀行 2012/05/23 10:40人民幣現金買入 NT$4.57,現金賣出 NT$4.766
2012年5月18日 星期五
手機電腦電視網路的影響
手機電腦電視網路的影響
歐巴馬規定子女在十三歲前不准用手機,十三歲之後也只能在週末使用.限制子女除了寫作業外不能准使用電腦,不准使用網路,不准看電視.歐巴馬在當選總統前是重度網路使用者,他利用網路造勢,與競選團隊溝通對,對群眾傳達理念.他了解電腦網路的威力,也清楚電腦網路的偏差.為了子女人格發展,為了怕子女因為沒有用過手機電腦電視網路,不知道同學談論的東西,自外於群體而畏縮,他開放子女在成長階段可以低度使用.電腦網路在成長階段易造成學習偏差,影響人格與價值觀養成.成長階段越少接觸手機電腦電視網路越好.
電腦網路是很好的工具,可以提高學習與工作效率,拓展視野,廣收資訊,但過度依賴電腦會影響做人處事態度,做決策會趨向不夠慎重,不夠周延,會盲目認同眾人意見,而不堅信真理,會希望直接知道答案,疏於解析問題的過程.
電腦程式可以重新執行 Rerun.電腦硬體可以重新開機 Reset.電腦可以一再重複播放 Replay.電腦可以重新來過 Restart.電能程式可以分段執行,接續執行 Check point restart.電腦遊戲發洩情緒可以聚眾打人,打死人可以復活.網路虛擬社群萬物皆有價.萬物皆可買.網路對話符號勝過單字,單字勝過一句話,一句話勝過一段文字,一段文字勝過一篇文章.網路溝通下標就要破題才會吸引人,超過三行的文章沒有人看.理念傳達必須拆散成短篇再分次接續重組連結.手機電視電腦網路遊戲是群體認同的象徵,不談喜好,只有認同.
早年批次 Batch 執行的電腦程式,重新執行代價高,比較像現實生活,人生許多關鍵,常常只有一次選擇,無法重新來過,決策會比較慎重.電腦模擬用按鍵,電子戰爭也靠按鍵,按鍵按多了,沒有直接接觸,虛擬與真實,易於混淆,是否按鍵,不易慎重,人命會不如騶狗.網頁講求炫麗,講求吸引目光.電腦網路講求先卡位再修改,電腦文件可以一修再修,副本與正本無異.
電腦網路教導我們唯有第一名才會受到注目,好的第一名要搶,不登大雅的第一名也要搶,甚至壞的第一名,也有曝光率.電腦是好是壞,已經不需要討論,它已經深深值入我們的生活,成為生活的一部份.如何善用電腦網路,避免不良影響,是很重要的課題.
歐巴馬規定子女在十三歲前不准用手機,十三歲之後也只能在週末使用.限制子女除了寫作業外不能准使用電腦,不准使用網路,不准看電視.歐巴馬在當選總統前是重度網路使用者,他利用網路造勢,與競選團隊溝通對,對群眾傳達理念.他了解電腦網路的威力,也清楚電腦網路的偏差.為了子女人格發展,為了怕子女因為沒有用過手機電腦電視網路,不知道同學談論的東西,自外於群體而畏縮,他開放子女在成長階段可以低度使用.電腦網路在成長階段易造成學習偏差,影響人格與價值觀養成.成長階段越少接觸手機電腦電視網路越好.
電腦網路是很好的工具,可以提高學習與工作效率,拓展視野,廣收資訊,但過度依賴電腦會影響做人處事態度,做決策會趨向不夠慎重,不夠周延,會盲目認同眾人意見,而不堅信真理,會希望直接知道答案,疏於解析問題的過程.
電腦程式可以重新執行 Rerun.電腦硬體可以重新開機 Reset.電腦可以一再重複播放 Replay.電腦可以重新來過 Restart.電能程式可以分段執行,接續執行 Check point restart.電腦遊戲發洩情緒可以聚眾打人,打死人可以復活.網路虛擬社群萬物皆有價.萬物皆可買.網路對話符號勝過單字,單字勝過一句話,一句話勝過一段文字,一段文字勝過一篇文章.網路溝通下標就要破題才會吸引人,超過三行的文章沒有人看.理念傳達必須拆散成短篇再分次接續重組連結.手機電視電腦網路遊戲是群體認同的象徵,不談喜好,只有認同.
早年批次 Batch 執行的電腦程式,重新執行代價高,比較像現實生活,人生許多關鍵,常常只有一次選擇,無法重新來過,決策會比較慎重.電腦模擬用按鍵,電子戰爭也靠按鍵,按鍵按多了,沒有直接接觸,虛擬與真實,易於混淆,是否按鍵,不易慎重,人命會不如騶狗.網頁講求炫麗,講求吸引目光.電腦網路講求先卡位再修改,電腦文件可以一修再修,副本與正本無異.
電腦網路教導我們唯有第一名才會受到注目,好的第一名要搶,不登大雅的第一名也要搶,甚至壞的第一名,也有曝光率.電腦是好是壞,已經不需要討論,它已經深深值入我們的生活,成為生活的一部份.如何善用電腦網路,避免不良影響,是很重要的課題.
2012年5月17日 星期四
家庭主婦烹調習慣需要改
家庭主婦烹調習慣需要改
肺腺癌是華人癌症第一名，尤其是女性，正式成因不明，現代醫學歸咎於遺傳造成基因突變，細胞喪失老化死亡功能，不斷增生，形成癌症。
早年推廣戒菸，曾經歸咎於二手菸。近年部分歸咎於廚房，但也有不下廚不開伙的婦女得病，職業廚師得病數字也不突出。可能歸咎於空氣汙染，生活壓力，更年期失去荷爾蒙保護。
退休後我常下廚，看過一些家庭的廚房，從廚房積垢，抽油煙機積垢，瓦斯爐積垢，炒菜鍋內外積垢，詢問烹調方式，詢問用油習慣，必須提出警示。職業廚師廚房環境，烹調方式用油習慣與家庭主婦完全不同。
職業廚師少用沙拉油，多用動物油。
職業廚師換鍋不手軟，一個菜最少換一個鍋。
職業廚師洗鍋用熱水，用鹼，不用洗潔精，因為洗潔精會破壞天然不沾鍋，要重新養鍋。
職業廚師為講求大火效率，外鍋很乾淨不積垢。
職業廚師用過的油不重複使用，換油不手軟。
職業廚師有多種油，搭配不同的烹調方式，不易起油煙，不易質變。
職業廚師抽油煙機馬力超強，廚房整體規劃進氣迴風，每一兩分鐘廚房換氣一次，廚師在上風處燒菜。
職業廚師爐具較低。
家庭主婦沙拉油一油用到底，動物油在家庭廚房已經絕跡。
多數家庭只有一個炒菜鍋，先炒青菜再炒肉絲，最後煎魚，一鍋用到底。
家庭主婦清洗熱水溫度不夠高，不用鹼,鍋子要用洗潔精才洗的乾淨。
家庭主婦常常忽略外鍋清洗，外鍋油煙比內鍋油煙更可怕。
家庭主婦炸過的油，煎過的油，炒過的油會倒出來再利用，倒油的過程一定會從鍋邊流到鍋外。
家庭主婦炸煎炒一種油用到底。
家庭廚房抽油煙機為求安靜美觀馬力不夠，廚房整體兩分鐘換氣一次理論值都達不到。就算門窗緊閉，也因為沒有規劃進氣，無法形成迴風，廚房有的地方換氣快，有的地方換氣慢，燒飯的人未必站在上風處。
家庭廚房爐具較高。
如果家庭主婦天天開火，又沒辦法做到職業廚師一樣，建議盡量少用炸、煎、炒三種烹調方式，盡量多用蒸、煮兩種烹調方式。
只要控制用量，動物油沒有那麼壞。實在要炸煎炒，要用專用油，剩油要捨得倒，不要回收再利用。
2012年5月16日 星期三
帶領台灣走出困境才有歷史定位
帶領台灣走出困境才有歷史定位
台灣在世界工廠的角色要先確定.台灣產業需要定位,教育也要支持產業,培育下一代國際化能力.台灣的未來不能由短線利益為重的廠商決定.台灣的選擇不多,需要教育支援,需要凝聚共識.
台灣可以扮演純粹的消費區.台灣可以關起門來自給自足,平平淡淡的過日子.少開車,少用手機,少用電腦,少用電,少吃肉,少用化學產品,少用名牌,並不會降低幸福指數,只是大家未必願意接受.排除集權統治,物質生活困難,北韓古巴非洲南島居民幸福指數並不低.台灣也曾經走過,發牢騷緬懷過去的人多,真願意回頭的人少.要吃好,穿好,用好,住好,又不要汙染,要比其它國家有本事.
代工成本越壓越低,新興國家在追,空間越來越小.台灣環保節能壓力越來越大,即便成立外勞加工專區,台灣也不可能回頭再扮演勞力密集加工出口的角色.
台灣可以挑選世界工廠裡高污染高耗能難控制的部分,以高人力素質,絕佳的操作技術,成為世界工廠不可替代的一環.
台灣也可以成為世界工廠經理人才管理人才的輸出國,不做品牌,不做設計,也不做銷售,只做生產管理,幫先進國家到落後國家生產,也算是世界工產裡的梟雄.
台灣可以選擇扮演世界工廠裡高附加價值的部分,創造流行,設計創新服務,高居世界工廠生產鏈關鍵.但政府要培育人才,讓下一代了解各國生活習慣,語言文化,零售通路,價值觀.下一代國際化能力強,台商才不會戰死在國際商場上.
台灣現況是精英到世界工廠賺錢回台灣消費,普羅大眾從事服務業混口飯吃,傳統技師若不轉型就會失業.台灣物價攀升,M 型化社會成為常態.
台灣要往哪裡走,扮演哪種角色,領導人要解釋各種可行方案,得失與努力,讓大家決定,或告訴大家我們已經沒有選擇只剩哪條路.台灣不能糊里糊塗的讓少數人決定,扮演世界工廠高污染耗能耗水的角色,把台灣環境搞爛,少部分人賺了錢,出走國外,另尋桃花源.走不了的人,留在台灣與汙染共生.
住大樓,吹冷氣,坐捷運,開名車,名牌手機,上網上臉書,上班的上班,上學的上學,穿名牌,用名牌,吃大魚大肉,吃有機蔬菜,吃生機飲食,這不等同幸福.工時短,收入高,要付出代價,要努力,要在世界工廠裡卡到好位置.天下沒有白吃的午餐.台灣要改革,要除弊.台灣更需要先定位,更需要先決定方向.
執政者決定降低民生用電補貼工業用電,能源逐漸反應成本,強迫耗能產業升級,淘汰沒有競爭力的產業,這是件小事,卻做的很糟.完全沒有溝通,不敢說清楚講明白,如何能夠凝聚共識?
國內教改還在改良升學方式裡打轉,不去弄清楚求學的目的,教改必須讓下一代能在世界工廠裡找到好位置.培養下一代具有國際觀,下一代才能找到方向.教育沒有共識,如何支持產業發展?學生提早出國,到國外念大學,自己培養國際化能力,學成後有多少能為國內產業服務?
產業沒有未來,台灣哪有未來.帶領台灣走出困境, 領導人才有歷史定位.
台灣在世界工廠的角色要先確定.台灣產業需要定位,教育也要支持產業,培育下一代國際化能力.台灣的未來不能由短線利益為重的廠商決定.台灣的選擇不多,需要教育支援,需要凝聚共識.
台灣可以扮演純粹的消費區.台灣可以關起門來自給自足,平平淡淡的過日子.少開車,少用手機,少用電腦,少用電,少吃肉,少用化學產品,少用名牌,並不會降低幸福指數,只是大家未必願意接受.排除集權統治,物質生活困難,北韓古巴非洲南島居民幸福指數並不低.台灣也曾經走過,發牢騷緬懷過去的人多,真願意回頭的人少.要吃好,穿好,用好,住好,又不要汙染,要比其它國家有本事.
代工成本越壓越低,新興國家在追,空間越來越小.台灣環保節能壓力越來越大,即便成立外勞加工專區,台灣也不可能回頭再扮演勞力密集加工出口的角色.
台灣可以挑選世界工廠裡高污染高耗能難控制的部分,以高人力素質,絕佳的操作技術,成為世界工廠不可替代的一環.
台灣也可以成為世界工廠經理人才管理人才的輸出國,不做品牌,不做設計,也不做銷售,只做生產管理,幫先進國家到落後國家生產,也算是世界工產裡的梟雄.
台灣可以選擇扮演世界工廠裡高附加價值的部分,創造流行,設計創新服務,高居世界工廠生產鏈關鍵.但政府要培育人才,讓下一代了解各國生活習慣,語言文化,零售通路,價值觀.下一代國際化能力強,台商才不會戰死在國際商場上.
台灣現況是精英到世界工廠賺錢回台灣消費,普羅大眾從事服務業混口飯吃,傳統技師若不轉型就會失業.台灣物價攀升,M 型化社會成為常態.
台灣要往哪裡走,扮演哪種角色,領導人要解釋各種可行方案,得失與努力,讓大家決定,或告訴大家我們已經沒有選擇只剩哪條路.台灣不能糊里糊塗的讓少數人決定,扮演世界工廠高污染耗能耗水的角色,把台灣環境搞爛,少部分人賺了錢,出走國外,另尋桃花源.走不了的人,留在台灣與汙染共生.
住大樓,吹冷氣,坐捷運,開名車,名牌手機,上網上臉書,上班的上班,上學的上學,穿名牌,用名牌,吃大魚大肉,吃有機蔬菜,吃生機飲食,這不等同幸福.工時短,收入高,要付出代價,要努力,要在世界工廠裡卡到好位置.天下沒有白吃的午餐.台灣要改革,要除弊.台灣更需要先定位,更需要先決定方向.
執政者決定降低民生用電補貼工業用電,能源逐漸反應成本,強迫耗能產業升級,淘汰沒有競爭力的產業,這是件小事,卻做的很糟.完全沒有溝通,不敢說清楚講明白,如何能夠凝聚共識?
國內教改還在改良升學方式裡打轉,不去弄清楚求學的目的,教改必須讓下一代能在世界工廠裡找到好位置.培養下一代具有國際觀,下一代才能找到方向.教育沒有共識,如何支持產業發展?學生提早出國,到國外念大學,自己培養國際化能力,學成後有多少能為國內產業服務?
產業沒有未來,台灣哪有未來.帶領台灣走出困境, 領導人才有歷史定位.
2012年5月14日 星期一
台灣產業發展與教育
台灣產業發展與教育
台灣產業發展從技術養成吃苦耐勞起家,再到工程師利用新技術重新設計市場既有產品,再到製程控制降低生產成本代工賺錢.
台灣知道自己的優勢不再,其它國家在後面追趕,生存空間越來越小,嘗試自創品牌,基於文化差異,在歐美按市場需求建立品牌不容易,成功的不多.
因為文化差異,對歐美市場需求了解不夠深入,生產滿足歐美市場需求的產品都不容易,創造歐美市場需求更是想都不敢想.
台灣位居孤立小島,受中國影響最大,再來是日本,再來是美國,再來是東南亞,再來是歐洲,再來是非洲.
台灣教育體系一直在培育專業人才,早年以技師為主,近年以工程師為多.台灣業務人才大多由市場培育,教育體系沒有培育國際業務人才.台灣教育系統從未培育人才去了解各國文化對產品的要求.台灣教育系統從未培育人才去了解各國人生活方式.除了電視電影,我們對外國人下班後的活動不夠了解,我們對外國人居家活動不夠了解.我們對外國人了解太膚淺.
拋開台灣對大陸不放心之外,幾十年的隔離,台灣對大陸市場了解很粗淺.拋開日本對台灣不放心之外,幾十年的代工,台灣對日本市場了解也很粗淺.台灣以前市場在美國,現在在歐洲,台灣希望開發東南亞市場,台灣希望開發中南美市場,但是官方鮮少協助,教育體系更與需求脫節.
這是台灣產業最大的困境,既有的優勢不再,看不到新的市場.代工利潤越來越薄,創不出自己的品牌,不了解市場需求,抓不住市場趨勢,更別提領導消費趨勢.
最糟的是台灣教育抹殺資優學生的創意,敢衝敢闖敢嘗試的留給被教育體系拋棄的一群,人的潛力無限,尤其是年輕時.在僵化教育體制下能出頭的未必成就傑出,但被僵化教育體制拋棄後,卻需要很長的調養期才能恢復信心.
台灣教育體系直接間接規劃了學生全部的時間,讓學生沒有時間精力去接觸國際事務開拓視野挑戰權威嘗試新事物.台灣教育體系培育出一群穩健精於算計小老頭.
台灣教育體系要改很慢很難,家長態度要改比較容易比較快,學生自我調整最有效最快!
台灣產業發展從技術養成吃苦耐勞起家,再到工程師利用新技術重新設計市場既有產品,再到製程控制降低生產成本代工賺錢.
台灣知道自己的優勢不再,其它國家在後面追趕,生存空間越來越小,嘗試自創品牌,基於文化差異,在歐美按市場需求建立品牌不容易,成功的不多.
因為文化差異,對歐美市場需求了解不夠深入,生產滿足歐美市場需求的產品都不容易,創造歐美市場需求更是想都不敢想.
台灣位居孤立小島,受中國影響最大,再來是日本,再來是美國,再來是東南亞,再來是歐洲,再來是非洲.
台灣教育體系一直在培育專業人才,早年以技師為主,近年以工程師為多.台灣業務人才大多由市場培育,教育體系沒有培育國際業務人才.台灣教育系統從未培育人才去了解各國文化對產品的要求.台灣教育系統從未培育人才去了解各國人生活方式.除了電視電影,我們對外國人下班後的活動不夠了解,我們對外國人居家活動不夠了解.我們對外國人了解太膚淺.
拋開台灣對大陸不放心之外,幾十年的隔離,台灣對大陸市場了解很粗淺.拋開日本對台灣不放心之外,幾十年的代工,台灣對日本市場了解也很粗淺.台灣以前市場在美國,現在在歐洲,台灣希望開發東南亞市場,台灣希望開發中南美市場,但是官方鮮少協助,教育體系更與需求脫節.
這是台灣產業最大的困境,既有的優勢不再,看不到新的市場.代工利潤越來越薄,創不出自己的品牌,不了解市場需求,抓不住市場趨勢,更別提領導消費趨勢.
最糟的是台灣教育抹殺資優學生的創意,敢衝敢闖敢嘗試的留給被教育體系拋棄的一群,人的潛力無限,尤其是年輕時.在僵化教育體制下能出頭的未必成就傑出,但被僵化教育體制拋棄後,卻需要很長的調養期才能恢復信心.
台灣教育體系直接間接規劃了學生全部的時間,讓學生沒有時間精力去接觸國際事務開拓視野挑戰權威嘗試新事物.台灣教育體系培育出一群穩健精於算計小老頭.
台灣教育體系要改很慢很難,家長態度要改比較容易比較快,學生自我調整最有效最快!
2012年5月9日 星期三
羅宋湯
羅宋湯
羅宋湯是白俄羅斯人從上海傳出來的。羅宋湯燒的好，用蔬菜就可以燒出鮮甜味。羅宋湯要多用蔬菜才好喝。羅宋湯由洋蔥、蕃茄、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯熬煮，牛肉只用來畫龍點睛。洋蔥、番茄要分別用油小火炒軟，高麗菜要切絲，紅蘿蔔切丁，馬鈴薯切丁，都要炒軟，下鍋時間要看容不容易煮軟調整。羅宋湯要鮮酸，要加番茄醬，要濃稠，要加牛油炒香的麵粉糊，洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔味道清甜，蕃茄酸鮮。比例拿捏對了，羅宋湯就好喝。不要用冷凍牛腱，味道不夠。牛肉先煮後切，要先出血水，湯才會清，煮爛了再切塊，切絲或切丁，肉才不會柴，才有味道。起鍋前加點酒、胡椒粉，可以壓牛肉腥味。
羅宋湯可以完全不放牛肉，一定要放番茄醬，一定要炒麵粉，用橄欖油或動物性奶油都可以，不要用人造奶油。
蝦米熱水泡軟濾乾切碎爆香，香菇冷水泡軟切絲熬油，都可以配蔬菜湯。黃豆芽熬湯，紅棗枸杞子當歸頭熬湯，不要太濃，清淡一點，也可以搭配。
2012年5月8日 星期二
跟北韓同一等級的電業政策
跟北韓同一等級的電業政策
民眾要的是跟其他國家一樣的電業制度,政府說今天不調漲,明天會後悔.只想調價,不談制度改革.
不要笑北韓的國寶李春姬,台灣北韓國營電力公司是全球碩果僅存唯二的國營電力公司.
現今大多數國家電業自由化,電廠民營化,售電公司民營化,輸配電公司由發電廠與售電公司聯營,電廠,售電公司可以跨區營業,電廠與售電公司每五分鐘標售交易一次,決定瞬間電價,按供需決定個別電廠是否能夠上網賣電給售電公司.輸配電成本由維運細項成本決定.唯一前提是要有合理的備載容量,不能過剩太多,也不能過低.完整獨立的輸配電網,機動公開的競價方式,電廠自由的售電,用電者自由選擇售電公司.這是目前絕大部分歐美國家電業運作方式,甚至包含社會主義掛帥的中國,蘇聯,古巴.
台灣北韓看市場接受度,訂定各種用電細項市場價格,把電當成奢侈品看待,當成政府的恩賜.總發電輸配電維運成本,加上一定的獲利比例,就是電價.看各種用電者能夠負擔的價格決定細項電價.高度控制電價與用電量.基本上不相信自由經濟.看總發電量與市場需電量調整價格,用父權心態,以價制量,導引尖峰離峰負載,導引用電習慣.國際上只剩下北韓與台灣,發電,輸配電,銷售電,一條鞭.必然導致建廠效率不彰,燃料採購效率不彰,發電廠調度沒有效率,輸配電系統建構維運缺乏專業機構督促(專業指發電廠,售電公司.不是學者專家,不是政府官員),電價銷售僵化缺乏競爭.國營化電力公司,沒有動機降低成本,提高效率,賠錢是正常,賺錢是意外.部分國家注重核安,只留核能電廠繼續國營.
對民生而言,照明,冰箱,電視,電腦,洗衣機,空調,現今台灣社會已經普遍認知是基本人權,不應該被認為是奢侈浪費,需要累進電價,扮演課徵懲罰性附加稅的角色.台灣輸配電目前是國營獨佔,發電廠雖有民營電廠,汽電共生,但仍由台電決定價格,由官方訂約,一訂就是25年.只要台灣沒有重大天災意外,產生嚴重缺電,用電應該回歸細項以成本計價,並導入市場競爭,不應該被課以累進費率,也不應該交叉補貼工業用電.
對於耗能的家用電器,若需誘導更新改用節能電器,應該在電器上市時給予檢核認證,達不到標準的不准上市,或搭配使用年限逐年附加高額炭稅,而不應該用電價去導引消費習慣.例如白炙燈泡,非變頻節能空調,非變頻冰箱,非變頻洗衣機,應該逐年課以高額附加碳稅,而非購買時給予省電獎勵金.目前節能電器獎勵金來自石油基金,石油基金是進口能源用石油時,從價從量徵收的附加捐,立法原意該用於汽油價格緩漲緩跌穩定基金,用於節能電器補助,不但名不正言不順,而且失去穩定汽油價格的原意.補助節能電器購買對節約用電效果也不彰.
對於一些耗能商業用電烤箱微波爐,商業用空調,商業用冷凍冷藏設備,商業用照明器具,也應該在設備上市時給予檢核,並逐年對商業機構做節能認證,達不到標準的根本不准營業,或逐年附加高額炭稅,而不應該用電價格去導引消費習慣.
對於集合住宅或商業大樓電梯,停車場,公共照明,監控系統,也要通過節能檢核,才發給使用執照,並逐年稽核認證,確保達到最低省電要求.
關鍵工業用電補貼,應該隨用電設備更新給予貨物稅獎勵,達到使用年限,未更新的老舊設備,應該逐年遞增加徵碳稅,而非在用電費率上給予全盤補貼.若政府真需補貼關鍵產業,也應該編列預算,不能用某一部分用人繳的電費去補貼另一群用電人.
目前[補助購置節約能源產品補助作業要點] http://www.moeaboe.gov.tw/opengovinfo/Laws/saveenergy/LSaveMain.aspx?PageId=l_save_40
所需經費由[石油基金]支應,[石油基金]法源為[石油管理法],能源用開採石油或輸入石油從價從量收取,用於節能電器購買補助實在牽強,從耗油使用者的油費抽頭去補貼節能電器購買,要掰不違法實在不容易.從小看大,經濟部守法觀念實在太差,為達目的不擇手段,還停留在戒嚴時代.
中油調漲汽油價格時,經濟部從未提及石油基金是否耗罄,即便耗罄,挪用去補貼節能電器的錢,也該先行歸墊,考慮穩定物價,政府也應該再借款給石油基金做緩漲緩跌運作.即便石油基金,入不敷出,短期無望歸墊,也該公佈帳目,對全名民解釋.豈可只用一句,今天不漲,明天會後悔,輕鬆帶過.難道還在做皇帝,堅信民可使由之,不可使知之?愚民政策為上?
民眾要的是跟其他國家一樣的電業制度,政府說今天不調漲,明天會後悔.只想調價,不談制度改革.
不要笑北韓的國寶李春姬,台灣北韓國營電力公司是全球碩果僅存唯二的國營電力公司.
現今大多數國家電業自由化,電廠民營化,售電公司民營化,輸配電公司由發電廠與售電公司聯營,電廠,售電公司可以跨區營業,電廠與售電公司每五分鐘標售交易一次,決定瞬間電價,按供需決定個別電廠是否能夠上網賣電給售電公司.輸配電成本由維運細項成本決定.唯一前提是要有合理的備載容量,不能過剩太多,也不能過低.完整獨立的輸配電網,機動公開的競價方式,電廠自由的售電,用電者自由選擇售電公司.這是目前絕大部分歐美國家電業運作方式,甚至包含社會主義掛帥的中國,蘇聯,古巴.
台灣北韓看市場接受度,訂定各種用電細項市場價格,把電當成奢侈品看待,當成政府的恩賜.總發電輸配電維運成本,加上一定的獲利比例,就是電價.看各種用電者能夠負擔的價格決定細項電價.高度控制電價與用電量.基本上不相信自由經濟.看總發電量與市場需電量調整價格,用父權心態,以價制量,導引尖峰離峰負載,導引用電習慣.國際上只剩下北韓與台灣,發電,輸配電,銷售電,一條鞭.必然導致建廠效率不彰,燃料採購效率不彰,發電廠調度沒有效率,輸配電系統建構維運缺乏專業機構督促(專業指發電廠,售電公司.不是學者專家,不是政府官員),電價銷售僵化缺乏競爭.國營化電力公司,沒有動機降低成本,提高效率,賠錢是正常,賺錢是意外.部分國家注重核安,只留核能電廠繼續國營.
對民生而言,照明,冰箱,電視,電腦,洗衣機,空調,現今台灣社會已經普遍認知是基本人權,不應該被認為是奢侈浪費,需要累進電價,扮演課徵懲罰性附加稅的角色.台灣輸配電目前是國營獨佔,發電廠雖有民營電廠,汽電共生,但仍由台電決定價格,由官方訂約,一訂就是25年.只要台灣沒有重大天災意外,產生嚴重缺電,用電應該回歸細項以成本計價,並導入市場競爭,不應該被課以累進費率,也不應該交叉補貼工業用電.
對於耗能的家用電器,若需誘導更新改用節能電器,應該在電器上市時給予檢核認證,達不到標準的不准上市,或搭配使用年限逐年附加高額炭稅,而不應該用電價去導引消費習慣.例如白炙燈泡,非變頻節能空調,非變頻冰箱,非變頻洗衣機,應該逐年課以高額附加碳稅,而非購買時給予省電獎勵金.目前節能電器獎勵金來自石油基金,石油基金是進口能源用石油時,從價從量徵收的附加捐,立法原意該用於汽油價格緩漲緩跌穩定基金,用於節能電器補助,不但名不正言不順,而且失去穩定汽油價格的原意.補助節能電器購買對節約用電效果也不彰.
對於一些耗能商業用電烤箱微波爐,商業用空調,商業用冷凍冷藏設備,商業用照明器具,也應該在設備上市時給予檢核,並逐年對商業機構做節能認證,達不到標準的根本不准營業,或逐年附加高額炭稅,而不應該用電價格去導引消費習慣.
對於集合住宅或商業大樓電梯,停車場,公共照明,監控系統,也要通過節能檢核,才發給使用執照,並逐年稽核認證,確保達到最低省電要求.
關鍵工業用電補貼,應該隨用電設備更新給予貨物稅獎勵,達到使用年限,未更新的老舊設備,應該逐年遞增加徵碳稅,而非在用電費率上給予全盤補貼.若政府真需補貼關鍵產業,也應該編列預算,不能用某一部分用人繳的電費去補貼另一群用電人.
目前[補助購置節約能源產品補助作業要點] http://www.moeaboe.gov.tw/opengovinfo/Laws/saveenergy/LSaveMain.aspx?PageId=l_save_40
所需經費由[石油基金]支應,[石油基金]法源為[石油管理法],能源用開採石油或輸入石油從價從量收取,用於節能電器購買補助實在牽強,從耗油使用者的油費抽頭去補貼節能電器購買,要掰不違法實在不容易.從小看大,經濟部守法觀念實在太差,為達目的不擇手段,還停留在戒嚴時代.
中油調漲汽油價格時,經濟部從未提及石油基金是否耗罄,即便耗罄,挪用去補貼節能電器的錢,也該先行歸墊,考慮穩定物價,政府也應該再借款給石油基金做緩漲緩跌運作.即便石油基金,入不敷出,短期無望歸墊,也該公佈帳目,對全名民解釋.豈可只用一句,今天不漲,明天會後悔,輕鬆帶過.難道還在做皇帝,堅信民可使由之,不可使知之?愚民政策為上?
2012年5月7日 星期一
網站效能與網路測速
網站效能與網路測速
Keyword: ICP ISP CDN P2P IX
網站效能與網路測速不一樣,網站效能 ICP 要負責,網路測速 ISP 要負責.把網站效能,混進網路測速,試圖影響網路監理單位,是指鹿為馬!混淆視聽!
使用者下載感覺是直接的,快慢受到網站效能影響較多,受到 CDN 服務商好壞影響較大,歸責於網站效能影響遠大於
ISP 上網網路頻寬大小.內容再好,若下載速度不好,再好的內容,也旺不起來.網站效率不佳,再大的下載頻寬,也快不起來.甚至相同的網站在不同國家的不同 ISP 測試速度不一,還是要規責於 ICP 維運差別待遇,而非 ISP 差別服務.
常用下載的內容分為三類,一為 P2P 分散儲存,多元提供.二為集中儲存,多元提供.三為集中儲存集中提供.ISP 提供寬頻對稱式上網,對改善 P2P 下載效率有幫助,但最後關鍵,還要看資料源頭,是否合法,是否限流,是否過濾,來源是否充分.內容提供者集中儲存,分散多元提供,下載效能與 ISP 關聯不大,關鍵在內容提供者自建或租用的 CDN 服務網品質有關.youtube 之類的影音內容,集中儲存,集中下載,幾乎 99.99% 的流量集中在 0.01% 的內容上,負載變化快速,要看 CDN 下載頻寬機動調度能力.
扣除 P2P 之後 ISP 直接提供的內容通常低於 1%,其它的 99% 內容都要靠國際大型交換中心,或大型 ISP 轉接.網路測速要避開個別網站內容,要從 ISP 客戶端,往國內外大型 ISP 去測,往國內外各大 IX 交換中心去測.個別網站到國內外各大
ISP,到國內外各大 IX 交換中心,那是檢核網站效率時該做的事,與檢核上線 ISP 效率無關.
多元內容服務商 ICP 為降低連線成本,會將強勢服務內容與弱勢服務內容混合綁在一起,增加連線頻寬交換談判籌碼,這是商業手段,留給市場競爭去處理,監理機構介入各案,並不適宜.
ISP ICP 都要受到市場競爭,面對客戶流失的壓力.ICP ISP 都不是傻瓜,留住客戶賺錢是首要考量,不會把客戶往外推的.網路監理單位只要確定 ISP 市場開放,ICP 市場開放,是 ICP 要向 ISP 低頭,還是 ISP 要向 ICP 低頭,CDN 又在 ISP ICP 之間扮演什麼角色,留給市場競爭去吧!
在比較下載速率時要注意 ICP 與 ISP 之間的 CDN,cache,proxy 扮演的角色.
監理單位要注意:真正的民意會直接反應市場競爭.假的民意試圖影響監理單位,讓監理單位影響商業談判個案.
註:
ISP: Internet service provider 上網服務商
ICP: Internet content provider 網路內容服務商
CDN: Content delivery network 網路內容傳播網
P2P: point to point 點對點服務模式
IX: Internet exchange Internet 交換中心
註:
ISP: Internet service provider 上網服務商
ICP: Internet content provider 網路內容服務商
CDN: Content delivery network 網路內容傳播網
P2P: point to point 點對點服務模式
IX: Internet exchange Internet 交換中心
2012年5月4日 星期五
電價成本探索
電價成本探索
電價成本由三部分組成: 發電成本,輸配電成本,與維運成本.
電力公司營運績效不能只看每度發電成本,不能只看發電量,不能只看售電量,還要看耗炭量,看發電乾不乾淨,發電對環境的影響有多少.
各國購買技術相同的電廠,若容量差不多,若年代相近,購買成本應該相差不大.
有效發電量看發電量與售電量,看用電位置分怖,看電廠種類,位置,容量,規畫,看輸配電損耗,看調度.
決定台灣每度發電成本有兩大類因素:
歸功於台灣先天環境的有:
* 台灣人口密集,用電年代久,用電普及率高,負載穩定,用電位置集中,單位面積耗電量大,損耗自然低,維運成本自然低,建構電網成本自然低.
* 台灣電廠規劃位置及電廠使用技術種類,大多在戒嚴時代強制確定,有電廠離負載近的優越條件.少部分民營電廠汽電共生,也都有電廠離負載近的優越條件,電廠組合能夠配合用電習慣與負載高低,調度會更容易.
* 台灣法規能配合發電,輸配電,用地取得,地下輸配電纜,高架輸配電纜,建築法規,配合度比其它國家高,建設完整電網,成本相對較低.
* 台灣非聯合國會員國,可使用耗炭發電機動調節負載,技術顧慮少.
歸功於台灣後天努力的有:
* 電廠採購價格高,輸配電建設維護成本高,燃料採購價格高.
* 台灣有效發電比例拉的比較高,壓低電力損耗,拉高用電比例,有代價,有社會成本.
* 電價從營運便利性規劃,抑制輸配電損耗,用電者要付出代價或接受不便.
* 電廠電網規畫卓越.
* 發電廠發電,輸配電,調度技術優良.
人口密集,耗電密度高,是全台百姓用高昂的房價換來的!
戒嚴是台灣全體傷痛記憶!
電業相關法規換取的建設便利,是用侵害少數人權益,換取大多數人的利益!
耗炭短期對台灣參與聯合國外圍組織沒有幫助,對台灣產業外銷有害,長期還會損害我們居住的地球!
巨額採購弊端是管理階層與政客交換利益,單位內部所有異常運作都與此有關.
拉高用電比例,壓低配電損耗,是用安全係數換取績效,是靠法規協助建設更大的配電網,換來的.
懲罰性電價只為拉平負載.
若無環境配合再強的規劃能力又有何用!
地廣人希,用電密度低.還能展現調度維運能力,才是真本事!
台灣發電成本領先全球,績效在全球敬陪末座,台灣輸配電成本相對較低,幾乎全部來自於人口密集,極少來自於後天努力,輸配電成本相對較低的原因自有公論.實際售電價格高低是由發電成本與輸配電成本加總,誰有努力與誰付出代價要弄清楚.
台灣民生用電單位面積耗電量獨佔全球鰲頭,台灣特殊的環境,百姓在購屋價格上已經反應,不能在電價結構上再被扭曲.
電價成本由三部分組成: 發電成本,輸配電成本,與維運成本.
電力公司營運績效不能只看每度發電成本,不能只看發電量,不能只看售電量,還要看耗炭量,看發電乾不乾淨,發電對環境的影響有多少.
各國購買技術相同的電廠,若容量差不多,若年代相近,購買成本應該相差不大.
有效發電量看發電量與售電量,看用電位置分怖,看電廠種類,位置,容量,規畫,看輸配電損耗,看調度.
決定台灣每度發電成本有兩大類因素:
歸功於台灣先天環境的有:
* 台灣人口密集,用電年代久,用電普及率高,負載穩定,用電位置集中,單位面積耗電量大,損耗自然低,維運成本自然低,建構電網成本自然低.
* 台灣電廠規劃位置及電廠使用技術種類,大多在戒嚴時代強制確定,有電廠離負載近的優越條件.少部分民營電廠汽電共生,也都有電廠離負載近的優越條件,電廠組合能夠配合用電習慣與負載高低,調度會更容易.
* 台灣法規能配合發電,輸配電,用地取得,地下輸配電纜,高架輸配電纜,建築法規,配合度比其它國家高,建設完整電網,成本相對較低.
* 台灣非聯合國會員國,可使用耗炭發電機動調節負載,技術顧慮少.
歸功於台灣後天努力的有:
* 電廠採購價格高,輸配電建設維護成本高,燃料採購價格高.
* 台灣有效發電比例拉的比較高,壓低電力損耗,拉高用電比例,有代價,有社會成本.
* 電價從營運便利性規劃,抑制輸配電損耗,用電者要付出代價或接受不便.
* 電廠電網規畫卓越.
* 發電廠發電,輸配電,調度技術優良.
人口密集,耗電密度高,是全台百姓用高昂的房價換來的!
戒嚴是台灣全體傷痛記憶!
電業相關法規換取的建設便利,是用侵害少數人權益,換取大多數人的利益!
耗炭短期對台灣參與聯合國外圍組織沒有幫助,對台灣產業外銷有害,長期還會損害我們居住的地球!
巨額採購弊端是管理階層與政客交換利益,單位內部所有異常運作都與此有關.
拉高用電比例,壓低配電損耗,是用安全係數換取績效,是靠法規協助建設更大的配電網,換來的.
懲罰性電價只為拉平負載.
若無環境配合再強的規劃能力又有何用!
地廣人希,用電密度低.還能展現調度維運能力,才是真本事!
台灣發電成本領先全球,績效在全球敬陪末座,台灣輸配電成本相對較低,幾乎全部來自於人口密集,極少來自於後天努力,輸配電成本相對較低的原因自有公論.實際售電價格高低是由發電成本與輸配電成本加總,誰有努力與誰付出代價要弄清楚.
台灣民生用電單位面積耗電量獨佔全球鰲頭,台灣特殊的環境,百姓在購屋價格上已經反應,不能在電價結構上再被扭曲.
2012年5月2日 星期三
電價還是要分批漲
電價還是要分批漲
台電從日本接收,接受美援,此外政府不曾補貼過台電,台電預算雖須經過立法院審核,但都是靠收電費來建設,台電的政策補貼都是來自用電人繳的電費,並非來自國庫.
有一位立委說:台電沒有用政府稅收,都是台電用自己賺來的錢在補貼.
台電賺的錢來自用電人繳的電費,用賺的錢政策補貼某些電價,比用稅收補貼更可怕.
政府利用各種定價手段,隨電徵收變相的消費稅,奢侈稅,炭稅,不繳國庫,放在台電直接當私房錢用來做政策電價補貼.還要美化說成電價內含節能減炭,抑制消費,高收入者多付錢,補貼低收入戶的精神.
電價將改為分三次漲的前一天經濟部長說:一次漲足之後,工業離峰用電還是比成本低一成.我們等著看經濟部會不會撥預算補貼台電,如果不撥預算補貼,不是經濟部長在電價成本上說謊,就是全體用電人再次用電費補貼工業離峰用電.
只要台電各類電價未逐項反應實際成本(發電成本,輸配電成本,維運成本)就是拿部分人繳的電費去補貼另一群人的用電.台電分項訂價細項成本不公開,無從稽核,無法可管.
台電盈虧來自售電成本與電費訂價,歷來售電成本從無外部稽核制度,售電價格來自台電自己算的售電成本加上國營會要求的法定盈餘,不經立法院稽核,關起門來自己決定政策補貼,關起門來變相私收消費稅,奢侈稅,碳稅,隨電徵收的變相私稅不繳給國庫,直接交給台電當私房錢用來做政策電價補貼.營運績效好壞,對售電價格毫無影響.只要聽話,不需要績效,虧錢自有凱子用電人貼.
今天因為虧損需要調升售價,當然要稽核售電成本是否合理,當然要逐項檢視各種電價成本與售價是否相稱.沒有理由要某些用電人去補貼另一群用電人.稽核當然要外聘國際會計師事務所組成國際專家團隊,不能隨便訂個數字,要台電今年削減一兩百億開支,過兩年再分批補花一兩百億,就算矇混過成本稽核.
政府要政策性補貼關鍵工業電費,請編列預算.要補貼學校電費,請編列預算.政府要補貼低收入戶電費,請編列預算.要做任何政策性電價補貼,還是請政府編預算,不要動歪腦筋,要用電人負擔,規避立法院稽核.
政府可以隨電加徵消費稅,但請先立法,再直接進國庫,不能收給台電用.政府可以隨電徵收奢侈稅,但請先立法,再直接進國庫,不能收給台電用.政府可以隨電徵收碳稅,但也請先立法,再直接進國庫,還是不能收給台電用.
收稅要經過民意檢視,立法院把關,收進國庫的稅收,國家有一定的管理制度,行政單位提出預算,立法院審核同意,政府還有事後稽核.
電價暗藏變相的消費稅,奢侈稅,碳稅,跳過國家稽核制度,搞一個毫無法源的電價稽核小組,以會議決定規避責任.關起門來決定一年六七千億的電費,誰多收一點,誰少收一點,誰補貼多一點,誰補貼少一點.沒有人負行政責任,沒有人負政治責任,多收的錢直接交給台電當私房錢做政策補貼.圖利他人,至為明顯.
雖然電費訂價制度源自戒嚴時代,但台灣脫離戒嚴時代已久,官員因循苟且,方便行事.這種一年六七千億疑似違法違憲的重大事件,當然該調查,若該糾正就當糾正,若該彈劾就該彈劾.特偵組當然也該介入深入了解.
台電常拿專業驕傲來唬老百姓,舉例來說:各國民生用電售價通常都比工業用電貴一兩成.這句話是架在各國民生用電單位面積用電量比工業用電低,輸配電成本高的條件上.台灣面積小,可居住面積更小,民生用電單位面積用電量早已超過經濟濟規模.民生用電離電廠近,工業用電離電廠遠,民生用電負載穩定,工業用電負載變動快速,民生用電輸配電成本比工業用電低,考慮台灣獨有的民生用電結構與外國不同,民生用電成本要比工業用電更低.
台灣民眾付出高昂的房價,密集居住,換來輸配電成本比工業用電低,卻換不到價格合理的民生用電.
香雞排漲五塊,老闆不會說我不賺錢,所以我要漲價.老闆不會說隔壁的水煎包漲一成,我才漲五趴.香雞排最少會說因為黃豆玉米漲多少,所以雞胸肉跟漲多少,沙拉油跟漲多少,麵包粉漲多少,攤子租金漲多少,我吸收了多少成本.香鷄排漲五塊,要冒生意會變差的危險,有競爭,消費者有其它選擇,不需要細究香雞排成本.香雞排漲五塊生意變差,老闆不會改成分三次漲,兩塊兩塊一塊.朝三暮四,朝四幕三,騙猴子都未必騙得過.
沒有獨立公信機構稽核成本,沒有市場競爭壓力,用某些人繳的電費做變相政策補貼.那種用電收多少錢,大爺說了算.一次漲,分次漲,大爺說漲,就是要漲,絕不打折扣.
國際級會計師事務所最少有三家在台灣營業,勤業安侯資誠,收費雖高,但對一年營收六七千億的台電來說同時找三家簽證細項電價與成本花費是九牛一毛.經濟部管上市上櫃公司不是都會要求會計師簽證嗎?怎麼碰到自己直轄的國營企業就轉彎有不同標準了?
台電未必需要民營化,但何不分區營業,互相買電,自計成本,自訂售價,讓它自我競爭?
台電從日本接收,接受美援,此外政府不曾補貼過台電,台電預算雖須經過立法院審核,但都是靠收電費來建設,台電的政策補貼都是來自用電人繳的電費,並非來自國庫.
有一位立委說:台電沒有用政府稅收,都是台電用自己賺來的錢在補貼.
台電賺的錢來自用電人繳的電費,用賺的錢政策補貼某些電價,比用稅收補貼更可怕.
政府利用各種定價手段,隨電徵收變相的消費稅,奢侈稅,炭稅,不繳國庫,放在台電直接當私房錢用來做政策電價補貼.還要美化說成電價內含節能減炭,抑制消費,高收入者多付錢,補貼低收入戶的精神.
電價將改為分三次漲的前一天經濟部長說:一次漲足之後,工業離峰用電還是比成本低一成.我們等著看經濟部會不會撥預算補貼台電,如果不撥預算補貼,不是經濟部長在電價成本上說謊,就是全體用電人再次用電費補貼工業離峰用電.
只要台電各類電價未逐項反應實際成本(發電成本,輸配電成本,維運成本)就是拿部分人繳的電費去補貼另一群人的用電.台電分項訂價細項成本不公開,無從稽核,無法可管.
台電盈虧來自售電成本與電費訂價,歷來售電成本從無外部稽核制度,售電價格來自台電自己算的售電成本加上國營會要求的法定盈餘,不經立法院稽核,關起門來自己決定政策補貼,關起門來變相私收消費稅,奢侈稅,碳稅,隨電徵收的變相私稅不繳給國庫,直接交給台電當私房錢用來做政策電價補貼.營運績效好壞,對售電價格毫無影響.只要聽話,不需要績效,虧錢自有凱子用電人貼.
今天因為虧損需要調升售價,當然要稽核售電成本是否合理,當然要逐項檢視各種電價成本與售價是否相稱.沒有理由要某些用電人去補貼另一群用電人.稽核當然要外聘國際會計師事務所組成國際專家團隊,不能隨便訂個數字,要台電今年削減一兩百億開支,過兩年再分批補花一兩百億,就算矇混過成本稽核.
政府要政策性補貼關鍵工業電費,請編列預算.要補貼學校電費,請編列預算.政府要補貼低收入戶電費,請編列預算.要做任何政策性電價補貼,還是請政府編預算,不要動歪腦筋,要用電人負擔,規避立法院稽核.
政府可以隨電加徵消費稅,但請先立法,再直接進國庫,不能收給台電用.政府可以隨電徵收奢侈稅,但請先立法,再直接進國庫,不能收給台電用.政府可以隨電徵收碳稅,但也請先立法,再直接進國庫,還是不能收給台電用.
收稅要經過民意檢視,立法院把關,收進國庫的稅收,國家有一定的管理制度,行政單位提出預算,立法院審核同意,政府還有事後稽核.
電價暗藏變相的消費稅,奢侈稅,碳稅,跳過國家稽核制度,搞一個毫無法源的電價稽核小組,以會議決定規避責任.關起門來決定一年六七千億的電費,誰多收一點,誰少收一點,誰補貼多一點,誰補貼少一點.沒有人負行政責任,沒有人負政治責任,多收的錢直接交給台電當私房錢做政策補貼.圖利他人,至為明顯.
雖然電費訂價制度源自戒嚴時代,但台灣脫離戒嚴時代已久,官員因循苟且,方便行事.這種一年六七千億疑似違法違憲的重大事件,當然該調查,若該糾正就當糾正,若該彈劾就該彈劾.特偵組當然也該介入深入了解.
台電常拿專業驕傲來唬老百姓,舉例來說:各國民生用電售價通常都比工業用電貴一兩成.這句話是架在各國民生用電單位面積用電量比工業用電低,輸配電成本高的條件上.台灣面積小,可居住面積更小,民生用電單位面積用電量早已超過經濟濟規模.民生用電離電廠近,工業用電離電廠遠,民生用電負載穩定,工業用電負載變動快速,民生用電輸配電成本比工業用電低,考慮台灣獨有的民生用電結構與外國不同,民生用電成本要比工業用電更低.
台灣民眾付出高昂的房價,密集居住,換來輸配電成本比工業用電低,卻換不到價格合理的民生用電.
香雞排漲五塊,老闆不會說我不賺錢,所以我要漲價.老闆不會說隔壁的水煎包漲一成,我才漲五趴.香雞排最少會說因為黃豆玉米漲多少,所以雞胸肉跟漲多少,沙拉油跟漲多少,麵包粉漲多少,攤子租金漲多少,我吸收了多少成本.香鷄排漲五塊,要冒生意會變差的危險,有競爭,消費者有其它選擇,不需要細究香雞排成本.香雞排漲五塊生意變差,老闆不會改成分三次漲,兩塊兩塊一塊.朝三暮四,朝四幕三,騙猴子都未必騙得過.
沒有獨立公信機構稽核成本,沒有市場競爭壓力,用某些人繳的電費做變相政策補貼.那種用電收多少錢,大爺說了算.一次漲,分次漲,大爺說漲,就是要漲,絕不打折扣.
國際級會計師事務所最少有三家在台灣營業,勤業安侯資誠,收費雖高,但對一年營收六七千億的台電來說同時找三家簽證細項電價與成本花費是九牛一毛.經濟部管上市上櫃公司不是都會要求會計師簽證嗎?怎麼碰到自己直轄的國營企業就轉彎有不同標準了?
台電未必需要民營化,但何不分區營業,互相買電,自計成本,自訂售價,讓它自我競爭?
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